The measure of the balance between the hydrophilic (water-attracting) and lipophilic (oil-attracting) properties of a molecule, often used in formulations of detergents, emulsifiers, and other compounds.
एक अणु की हाइड्रोफिलिक (पानी आकर्षित करने वाली) और लाइपोफिलिक (तेल आकर्षित करने वाली) विशेषताओं के बीच संतुलन का माप, जिसे अक्सर डिटर्जेंट, इमल्सीफायर और अन्य यौगिकों के निर्माण में उपयोग किया जाता है।
English Usage: The hydrophilic lipophilic balance of the detergent was crucial to its effectiveness in removing grease.
Hindi Usage: डिटर्जेंट के जल-प्रेमी वसा-प्रेमी संतुलन ने उसके ग्रीस हटाने की प्रभावशीलता में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई।